Ученые из Мичиганского университета смогли рассчитать, сколько времени тот или иной продукт отнимает от продолжительности жизни или добавляет к ней. Об этом пишет The Telegraph.
Специалисты создали стандартизированную систему расчета, с помощью которой они оценили более 6000 типов блюд и продуктов.
"Мы обнаружили, что в среднем каждый грамм колбасных изделий, съеденный человеком, отнимает 27 секунд жизни", - говорится в статье.
Например, с учетом других факторов один хот-дог стоит 36 минут продолжительности жизни, а порция колы - 12,5 минуты , заявляют ученые. Также негативно сказывается употребление красного мяса.
Мясо - РИА Новости, 1920, 12.08.2021
12 августа, 04:15
Названо безопасное количество мяса для человека
Однако существует множество полезных в плане долголетия продуктов. Так, вычисления показали, что порция орехов добавляет 26 минут, а лосось - 16. Помимо этого, к полезным продуктам отнесли бобовые, фрукты и овощи.
На основе расчетов, которые также брали во внимание влияние продуктов на окружающую среду через способы производства и хранения, эксперты рекомендовали увеличивать потребление рыбы и растительной пищи.